首先，需要先了解牛皮癣的基本知识。牛皮癣，也称银屑病，是一种慢性自身免疫性炎症性皮肤病，通常表现为皮肤上出现红色斑块，皮下组织似乎受到不同程度的硬化，并且还会形成银白色的鳞片和很大量的角质过度生长。牛皮癣的病因众说纷纭，最广泛接受的理论是免疫原性，遗传性以及环境因素是罪魁祸首。
当我们说牛皮癣破了流水时，实际上是指患处疹型银屑病在病情严重的情况下破裂渗液的情况。这种情况通常发生在牛皮癣的严重愈后期，此时为弥漫性泛发期。具体来说，这是由于银屑病发生了瘙痒，引起了患处表皮细胞的过度增生以及继发性创面，如果平时患者没有好好护理，又或者是因为患处位置经常摩擦，也有可能会出现皮损破溃渗液的情况。当牛皮癣局部瘙痒不堪，导致患者不断搔抓或摩擦皮肤时，皮肤表层会受到破坏，皮肤内部过度紧张，并且表层极其辣酸的氧化油脂物质和细菌毒素可以引起患处皮肤湿疹、严重搔痒、甚至渗液流水。
尽管牛皮癣破了流水未必意味着全身内脏对人体造成不良影响，但如果患者在疗程中不进行控制，则皮损处很容易被细菌侵蚀感染，导致破口处生长红肿块体，发生脓疱，并导致全身瘙痒、全身不适等一系列的严重后果。此外，如果患者身上有多个破口处并且没有注意个人切口和摩擦防护，则将直接增加感染的危险性，并导致患病时间的延长。
综上所述，对于牛皮癣破了流水的情况，我们可以通过以下方法进行防止和控制。首先保持患者的个人卫生习惯，不过激化暴露肌肤，避免病变部位反复搔抓并且给皮肤提供充足的保湿，以便调整皮肤酸碱度的平衡，另外，及时使用药品治疗和针对皮疹淋巴细胞浸润进行干扰素治疗，可有效地减少患者的疼痛感并预防泛发期的发生，推迟其向弥漫性泛发期的转化，降低伤害后剩余瘢痕形成的额度。
