作为一名皮肤病专家，我知道牛皮癣是一个慢性的自身免疫性疾病，通过皮肤表面的局部病灶或全身多个部位进行表现。它是一种没有有效治疗方法的疾病，但是可以使用饮食来帮助缓解症状和加速康复。
黑米面是一种富含营养的食物，它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，调节肠道菌群平衡，减少便秘。同时，黑米面中富含维生素B和多种微量元素，具有促进新陈代谢、增强免疫力的作用。简单而言，黑米面对于身体健康十分有益。
那么，牛皮癣病人能否吃黑米面？
首先，牛皮癣的病因尚未被完全确定，有些医生认为它由遗传、免疫系统失调、环境压力等因素导致。在饮食方面，黑米面可以作为一种良好的食品选择，但并不是所有人都适合。
其次，在牛皮癣病人的日常饮食中，应该避免导致病情加剧的食品或者药物。例如，刺激性食物（如辣椒、咖啡、酒类等）、过度油腻或者油炸食品，都会使皮肤更加干燥、容易产生瘙痒和炎症。
然而，黑米面是一种富含膳食纤维的食品，可以帮助缓解便秘问题。同时，黑米面中含有丰富的B族维生素和多种微量元素，可以促进新陈代谢和增强免疫力。这对于牛皮癣患者来说，在适度摄入的前提下，都是非常有益的。
总结起来，牛皮癣病人可以在医生的建议下适量的摄入黑米面。但是，需要注意，黑米面并不是万能的，不能用来替代其他的治疗方法。在每一位患者的病情、身体状况和饮食习惯不同的情况下，仍需根据具体情况进行选择，同时关注治疗的整体效果。
